Tapenade aux olives vertes

par Robin Mas 10 août 2023

Aujourd’hui, nous vous proposons une nouvelle recette à toaster! Une tapenade aux olives vertes.

Ingrédients:

- 1 gousse d’ail.

- 7/10 câpres avec son jus

- 1 mixeur

- 200g d’olives vertes dénoyautées

- 1/2 c à s de vinaigre de cidre (ou des anchois)

- 2 c à s d’huile de chanvre Bioramas

- Graines de chanvre décortiquées Bioramas

- Éplucher une gousse d’ail.

- Dans un mixeur vous mettez : la gousse d’ail, les câpres, les olives, le vinaigre de cidre et l’huile de chanvre.

- Mixer le tout pour obtenir une préparation homogène.

- Servir dans un petit bol en ajoutant des graines de chanvre décortiquées sur le dessus afin d’apporter des saveurs en bouche.

À servir frais, un vrai régal !

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